在古老的琉璃官窑厂内，细心的人会发现，这里的琉璃窑是成对出现的，因为，一块色泽美丽的琉璃瓦，必须经过两座窑炉的煅烧方可制成。

　　这两座窑分别叫做素窑、色窑。窑工们正从这座窑里运出洁白的素坯，这一座便是素窑了，它的窑门可容两人进出，一间窑室一次可以烧三、四千件素坯瓦，。而旁边较小的窑室叫做色窑，烧好的素坯上釉之后被放在色窑里烧制，色窑的门较窄，约一人宽，一间窑室一次只能烧几百件琉璃瓦。烧素窑使用煤为燃料，而色窑则需燃烧木材。

　　琉璃的制作工艺是采用两次烧成的方式，第一次将制好的黑色瓦坯烧成洁白的素坯，第二次则是为素坯施釉后烧成色彩缤纷的琉璃瓦。上釉的素坯经过窑火的洗礼，火温稍有差异，出窑的琉璃瓦便呈现出不同的色彩。然而，中国古代皇家建筑的琉璃瓦，对琉璃瓦色匀净统一的要求异常苛刻：琉璃官窑在大规模烧制前，须先向宫廷呈送三块样瓦，由皇帝在大殿亲自检验，其中的两块瓦由工部保存，另一块则送回琉璃窑作为样品。此后，琉璃窑烧制出来的所有瓦件均须与这三块瓦款式、色泽完全一致，方能通过朝廷工部的验收。

　　为了控制琉璃瓦的色彩，窑场在普通的素坯窑之外另设色窑，色窑的规模较小，窑室内的温度相对易于掌控，烧成的琉璃瓦色彩统一。而采用昂贵的木材作燃料，也是为了便于精确地控制火温，而且，木材烧制的琉璃瓦釉色更加光亮明净。在琉璃厂，专门负责看火的烧窑人似乎干的是最清闲的活儿，他只须坐在色窑的旁边，看看火，什么也不用做。然而，不论旁边的素窑如何浓烟滚滚，看火人如果发现色窑冒出了一缕轻烟，就急得如热锅上的蚂蚁，因为，色窑冒烟，表示窑温超出了烧釉规定的温度，一缕轻烟，可能意味着这一窑的琉璃瓦前功尽弃。

　　素窑和色窑，诞生于皇家建筑的苛刻要求，当王朝已成为过往，这成双的窑室依旧留存，它们成就着精湛的琉璃工艺，华美的中国建筑乐章。